В то же время только в России более 18,5 миллиона человек живут за чертой бедности, имея доход ниже прожиточного минимума (цифра, озвученная Росстатом по итогам второго квартала 2019 года). При этом ежегодно утилизируется 17 млн тонн продуктов стоимостью более 1,6 триллиона рублей (по оценкам экспертов Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр»)!

Спасение же этого объема продовольствия позволило бы прокормить миллионы семей. Наверняка многие помнят, какую волну вызвала показательная утилизация европейского сыра, попавшего под санкционный запрет несколько лет назад: люди критиковали идею уничтожения деликатесов, в то время как в стране живут малоимущие семьи.
А ведь изменить ситуацию может простое перераспределение процессов: излишки одних могут спасти жизнь других. И именно этим «перераспределением» с недавних пор занимаются активисты движения «фудшеринг». Так, для борьбы с продовольственными потерями стали появляться «банки еды» - благотворительные организации, забирающие лишнюю еду у производителей и распределяющие ее среди нуждающихся.

В России фудшеринг появился не так давно: в 2012 году первый в стране «банк еды», Фонд продовольствия «Русь», стал заключать договоры с производствами на вывоз излишков их продукции, но масштабное развитие этого направления затрудняет действующее законодательство, в соответствии с которым уничтожение продуктов питания бизнесу просто-напросто дешевле их передачи благотворительным организациям. Объем налогов, которых предприниматель должен заплатить при передаче товаров на благотворительные цели, может составлять 40% стоимости этих продуктов. В 2015 году к процессу подключились простые люди, и фудшеринг пошел в массы. Яркий тому пример – акция «Корзина доброты» по сбору продовольственной помощи для одиноких пенсионеров, которую Фонд продовольствия «Русь» и X5 Retail Group проводят регулярно в различных регионах присутствия торговых сетей крупнейшего ретейлера. Со старта проведения этой акции помощь смогли получить 34 тысячи семей.

Механика проста: в дни акции люди покупают в магазинах продукты и передают их прямо в магазине волонтерам, которые потом их расфасовывают и развозят собранные продуктовые наборы нуждающимся в деревнях и селах. В некоторых из этих деревень трудно купить еду, даже имея деньги — продуктовые палатки приезжают туда в лучшем случае раз в неделю.

Именно в таком месте, в поселке Светлый Новосибирской области, живет одинокий пенсионер Виктор Моисеевич.
Пока на ходу была старая машина, 92-летний Виктор Моисеевич порывался ездить за покупками в соседнее село Коченево, но недавно автомобиль сломался, и пенсионеру приходилось просить о помощи жителей поселка. Узнав о пожилом человеке, волонтеры стали привозить продуктовые наборы и ему.

Для многих семей из глубинки такой набор — не просто хороший запас еды, а порой единственное питание на ближайшее время. Впрочем, эта ситуация хорошо понятна огромному количеству жителей нашей страны. По словам Анны Алиевой-Хрусталевой, вице-президента Фонда продовольствия «Русь», россияне добрые поступки совершают охотно.

— Бывает, например, бабушка- покупательница, узнав об акции, покупает два шоколадных сырка: один себе, а другой — бабушке из глубинки, — улыбается Анна. - Мы объясняем, что скоропортящиеся товары лучше не передавать, но что сделаешь, когда их уже принесли? Мы, конечно, не возвращаем такой товар, просто перефасовываем его на складе и отправляем в ближайшую деревню.

Основная сложность в работе фонда на данный момент - нехватка волонтеров. По словам Алиевой-Хрусталевой, в каждый магазин необходимо хотя бы два добровольца, один из которых принимает продукты, а другой - рассказывает покупателем об акции. Сейчас на сайте фонда идет запись волонтеров для участия в масштабном продовольственном марафоне «Корзина доброты», который пройдет в Москве уже в эту субботу, 30 ноября, во всех «Пятерочках» внутри МКАД. Анна приглашает присоединиться к акции читателей «ВМ», готовых помочь одиноким пенсионерам из глубинки, ну а для того, чтобы мотивировать всех неравнодушных читателей на доброе дело, в волонтеры решила записаться и корреспондент «ВМ». В ближайших материалах я расскажу о тех сложностях и радостях, с которыми приходится сталкиваться каждому активисту нового для России движения.