Задача волонтеров в магазинах - рассказать горожанам о том, что они могут, покупая продукты для себя, заодно приобрести что-то и для нуждающихся пенсионеров из отдаленных деревень. А потом - принять купленный товар за кассами и сложить его в специальную корзину. К слову, стать фуд-волонтером в этот раз решили более 800 человек. Меня направили в магазин у метро «Пионерская». Это красивая «Пятерочка» с кулинарией и свежей выпечкой.
- Мы сегодня собираем продукты для бабушек из деревень... - начинаю я рассказывать об акции красивой женщине в модной дубленке, выбирающей торт к чаю.
- Ой, я и сама - бабушка! - заявляет она в ответ, кокетливо поправляя золотые локоны. - Почему мне никто не помогает?
Первый отказ только подогрел мой интерес. Кто-нибудь обязательно откликнется! И буквально через минут двадцать так и случилось. Молодая парочка с интересом прослушала мой рассказ о марафоне и помчалась выбирать продукты.
- Только скажи им, что шоколад нельзя! - наставляет меня волонтер из службы милосердия Ольга Кривцова. - У большинства бабушек - аллергия на него!
А заглянувшая за баночкой йогурта старшеклассница, узнав о сборе, набрала целую корзинку продуктов. Затем ко мне подошла сухонькая пожилая женщина.
- А можно я это возьму? - показывает она праздничный шоколадный набор. - Внукам подарят...
- Нежелательно, - заволновалась Ольга. - Лучше передавать то, что пригодится им самим!
Тогда вот это маслице растительное - картошечку жарить, - соглашается пенсионерка.
Услышав о том, как живут старики в деревнях, где нет ни почты, ни магазинов, пенсионерка просто не могла остаться равнодушной. Впрочем, как и многие другие москвичи.
- Представляешь, когда мы с утра развешивали баннеры акции, мимо проходил парень и сказал, что у нас ничего не получится, дескать, кому сейчас надо другим помогать...- подмигнула мне Глафира Волчкова, волонтер местного церковного прихода, с которой мы собираем продукты у выхода из магазина. - Сейчас опять заходил. Но увидев полную корзину, он, потупив глаза, просто прошел мимо...
В то же время только в России более 18,5 миллиона человек живут за чертой бедности, имея доход ниже прожиточного минимума (цифра, озвученная Росстатом по итогам второго квартала 2019 года). При этом ежегодно утилизируется 17 млн тонн продуктов стоимостью более 1,6 триллиона рублей (по оценкам экспертов Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр»)!
Спасение же этого объема продовольствия позволило бы прокормить миллионы семей. Наверняка многие помнят, какую волну вызвала показательная утилизация европейского сыра, попавшего под санкционный запрет несколько лет назад: люди критиковали идею уничтожения деликатесов, в то время как в стране живут малоимущие семьи.
А ведь изменить ситуацию может простое перераспределение процессов: излишки одних могут спасти жизнь других. И именно этим «перераспределением» с недавних пор занимаются активисты движения «фудшеринг». Так, для борьбы с продовольственными потерями стали появляться «банки еды» - благотворительные организации, забирающие лишнюю еду у производителей и распределяющие ее среди нуждающихся.